Ingredientes para 4 raciones: 600 gr. Lomo de bacalao. 4 ajos pelados. 4 yemas de huevo. ½ litro de aceite de oliva de sabor suave. 2 manzanas «golden». 50 gr. miel de azahar. 100 gr. pasta de olivada de aceitunas negras. Elaboración: En primer lugar se hacen cocer […]
Greenpeace España, a través de su responsable de la campaña de Agricultura y conocido en el sector apícola por su participación en jornadas y conferencias, Luís Ferreirim, ha colgado en su página web un nuevo artículo sobre la importancia de las abejas para el equilibrio ecológico, la pérdida de la biodiversidad y los cultivos de […]
SALVEMOS A LAS ABEJAS Las abejas son mucho más importantes de lo que pensamos. La producción de alimentos a nivel mundial y la biodiversidad terrestre dependen en gran medida de la polinización, un proceso natural que permite que se fecunden las flores y den frutos y semillas. Las abejas, y otros insectos como mariposas y abejorros, son […]
Tienda apícola Una tienda apícola para todos los apilcutores. Tienda apícola Laparra invita a todos los apicultores a visitar nuestras nuevas instalaciones. En ellas encontrarán todo lo necesario para el adecuado funcionamiento de sus colmenas. Estamos situados en Fuenlabrada de los Montes (Badajoz), en nuestra tienda encontrarán todo lo relacionado con la conservación y mantenimiento de las […]
Ingredientes: – Lomos de bacalao desalado de la mejor calidad que sea accesible. – Mandarinas – 1 Cebolla – 1 Puerro – Ajo, al gusto – Pimienta, al gusto – Harina – Piñones – Pasas – Pimentón Preparación: – Enharinar los lomos de bacalao previamente desalados. Freír en abundante aceite bien caliente. Reservar en un […]
Ingredientes (2 personas): – 2 berenjenas – 180 g de arroz (el nuestro era integral) – Media cebolla – Caldo de verduras – Romero – Miel – Parmesano rallado – Mantequilla – Aceite, sal y pimienta Preparación: – Lavamos las berenjenas y las abrimos por la mitad. Hacemos unos cortes sobre la pulpa y las […]
